두바이에서 처음 먹어본 염소 요거트(goats yogurt)
두바이몰 Waitrose에서 구매한 제품, Goats yogurt
구글에 ’delamere‘ 검색해보니까 영국 브랜드로 그냥 우유부터 시작해서 요거트,치즈, 염소유,염소치즈,염소요거트 다양한 제품을 판매하고 있다.
냉장코너에서 이거보자마자
‘엇 약간 도전인데.. 더 작은 사이즈는 없나…? ’해서 둘러보는데 이거보다 대충 3배정도 큰 사이즈가 다 였음.
결국 125g..구매
어렸을 때 엄마가 허약한 나를 위해서 먹였던 산양우유? 랑 비슷한 맛이려나 하면서… 호텔에서 먹어봤다..
맛은 뭐…. 그 특유한 냄새가 강해서
이런류를 처음 접하면 으악 할정도…(남편은 오만상..)
그래도 경험이다 생각하고 한 그릇 뚝딱함.
근데 다음날 조식에서 염소치즈 있길래 먹었는데
그건..진짜 한입 삼키기가 버겨웠다…
염소치즈는 염소 요거트의 20배 농축한 맛~이었음..
영양성분표… 칼로리를 키로쥴(KJ)로 같이 사용하는점
인상적이구요~
우리나라는 포화지방,불포화지방,탄수화물,당류 따로 기입하는데
여기 영양성분표는 그 안에 속해진 범위라는게 잘 보여서 깔끔하네요? (of which saturates,of which sugars)
그리고 하루섭취량도 우리나라는 표에 다 퍼센트(%)로 나타내주는데
영국제품은 아예 그람수(g)로 알러주고 있다. 나라마다 다른 표기법 보는 것도 깨알 재미다.
결론은 맛 없다….안익숙해서 맛없을 수 있으니까 다음에 먹을 기회 있으면 작은 사이즈로 먹어봐야겠다.
2023.07.06 - [리뷰] - Cocos organic, 코코넛 밀크 요거트 리뷰~(coconut milk yoghurt)